马鞍山养老中心收费服务「向阳护理院」

老人护理院讲解饮食介护的环境整备及用具

　　老人护理院要在菜的色香味上下功夫，色彩斑斓、热气腾腾的菜肴，很容易引起老年人的注意，激发食欲，促进人体唾液分泌，选择季节性食材对健康非常有益，当下老人护理院讲解饮食介护的环境整备及用具。 　　使用老年人喜欢的餐具，即使是同一顿饭，也有人习惯用筷子，有人用勺子或叉子，也是如此，有人喜欢小菜一碟，每一道菜都是分开的，不同形状的菜用不同的菜盛满，还有人喜欢把大菜放在一起用。 　　进餐姿势，平时以坐姿进食，咀嚼和吞咽需要保持全身，尤其是下身的稳定，因此，坐姿时腰部相对向后，靠背应尽量靠紧，身体与餐桌的距离约为拳头，脚底可放在地上。 　　椅子和餐桌的高度应-手臂完全活动，筷子能轻易地将食物送到嘴里，-稍向下时，咽喉盖(小吞咽盖)容易闭合，不易造成误吞。

老人护理院要把控好老年人的饮食

　　饮食是人类基本的行为活动，为了维持生命活动和健康，它们吸收人体的营养和水分，人们所需要的营养素包括糖、蛋白质、-酸、脂肪、无机糖、矿物质等，今天小编将去介绍老人护理院要把控好老年人的饮食。 　　营养素的均衡摄入不仅对老年人非常重要，对普通人也是如此，如果平衡被-，人的体力和力就会下降，导致老年人患上各种-，-每天需要2000-2500毫升的水，除了饮食中含有的500-1000毫升的水外，其余1000-1500毫升的水需要从饮用水或饮料中摄取。 　　食物是维持生命和促进健康的源泉，不同的和地区有不同的饮食文化，为了使食物美味可口，人们愿意学习烹饪、调味料，并选择新鲜食材来制作各种菜肴，随着生活方式和健康观念的多样化，人们的饮食生活丰富多彩，人们的饮食偏好也变得与众不同。 　　对于老年人来说，由于-、残疾、高龄等多种因素，很难判断他们的饮食偏好，在我们提供与食物有关的服务之前，我们应认识到这一点，根据需要与老人及其家人沟通，努力为老年人提供满意的饮食。

养老院管理事项介绍

　　目前，养老院的建立对许多家庭来说是一个非常方便的地方，由于没有时间照顾老人，或无法随时注意身体状况等，养老院内有专门的护理人员照顾老人，因此，我将简要地谈谈如何管理，使其取得成功。 　　养老院要想有-的声誉，硬件设施的完善和人员的管理就显得尤为重要，医院的结构和设施基本完善，如餐饮区、-区、健康养生区等，内部环境也要-，让老年人可以散步锻炼，没有任何问题。 　　员工主要需要培训和管理。主要目的是使工作人员小心，掌握基本护理知识后，要注重老年人的服务和耐心，把住院老年人当亲人对待，要有耐心，要求员工这样做并不容易，如果这样做，那么它一定是一个成功的养老院。